Vleeskwartel[bewerken brontekst bewerken]Kwartels zijn kleine vogels die oorspronkelijk afkomstig zijn uit Afrika, Azië en Europa. Ze staan bekend om hun kleine formaat en verfijnde smaak, Vogels in het algemeen waardoor ze populair zijn in de gastronomie. In Nederland worden kwartels voornamelijk gehouden voor hun eieren en vlees, dat als delic